3 alimentos que possivelmente não comeria se soubesse como são feitos / Leia

[vitortuxa 1]

1. Gelatina

Se existe um produto inofensivo, esse é a gelatina. É um alimento livre de colesterol, sem conservantes nem aditivos, que os médicos recomendam para prevenir a osteoporose e a artrose, entre outros benefícios. No entanto, sob seu aspecto inocente e tremelicante oculta-se um monstro. A gelatina é formada por 90% de proteínas obtidas do colágeno. Qual é a matéria prima do colágeno? Recortes de couro do gado sem curtir e partes frescas da cabeça e ossos, cujas gorduras são retiradas, que trituram antes de completar 24 horas do sacrifício do animal, para serem transformados em osseína. Depois de lavá-los várias vezes com ácido, o couro e a osseína são expostos a uma solução de cal, entre 5 e 10 semanas. A substância extraída é depois esterilizada a 145 graus e rapidamente esfriada para solidificar. Daí, pode ir direto para sua cozinha.

 

2. Chouriço

 

Também conhecida como morcilha ou morcela dependendo da região do país, é um embutido feito com sangue de porco coagulado. Primeiro, lavam-se as tripas do porco com sabão e limão repetidas vezes, até deixá-las sem cheiro. O recheio é preparado colocando-se em um panela o sangue fresco do animal condimentado com alho, cebola, açúcar, sal e orégano. Depois de fervido, dá se um nó na extremidade da tripa que é recheada com os ingredientes citados anteriormente com um funil. Outro nó na tripa e ferve-se novamente durante trinta minutos. Se ao

mastigar notarmos algo duro na boca, como uma cartilagem, é porque em muitos casos acrescentam triturados de cabeça e miúdos na panela.

 

 

3. Patê

Tem muita gente que não vive sem ele apesar de nem imaginar de como é feito. O patê é elaborado com o descarte de vísceras e de carne de diferentes animais, como vacas, porcos e patos. Para conseguir a textura, o sabor e a consistência que conhecemos, agregam farinhas, temperos, leite, conservantes e outros vários aditivos. Ainda que em geral predomina o sabor de fígado, não é o ingrediente que mais abunda na mistura.

 

 

 

Tenso !!!

[Maah 8]

Não conheço esse Patê ai não. O Patê que eu conheço nós mesmo que podemos fazer exemplo : com atuam,maionese,sal,cebola e o que mais preferir.

[vitortuxa 1]

Sim , Mais tem muita gente que não sabe fazer e acaba comprando .

 

e sai nesse resultado .

 

recomendo fazer o seu próprio ashuashuahsau

[jonatas100 81]

Quem não curte vira vegetariano (:

[minijustin 0]

saohidhsoaidh oiasri litros - felatna nunka mais

[†Faith† 0]

Um que vontade de comer uma gelatina.

[Grease~* 7]

Essas comidas são normais...

Não vou parar de comer elas só por causa desse tópico ;D

2013 já é o fim do mundo mesmo.. fazer o que né ?^^

[vitortuxa 1]

Essas comidas são normais...

Não vou parar de comer elas só por causa desse tópico ;D

2013 já é o fim do mundo mesmo.. fazer o que né ?^^

 

Não Sonhe Muito ^^

È 2012 Mesmo :D (Alegria) '-'

[Rickmil 0]

Essas comidas são normais...

Não vou parar de comer elas só por causa desse tópico ;D

2013 já é o fim do mundo mesmo.. fazer o que né ?^^

 

Num seria 2012 ???? /facepalm

[~~InquisidooR~~ 44]

Prefiro a gelatina *-*

[Grease~* 7]

@vitortuxa

@Rickmil

 

Não acredito muito que 2012 o mundo irá acabar, em nosso calendário o próximo ano vai ser 2012, mas para os chineses é o ano 4709. :)

Em 2013 vai ter um caos tecnológico. :)

 

http://www.webcheats.com.br/forum/bate-papo/899252-2013-o-ano-em-que-o-sol-ira-acordar-e-podera-trazer-o-caos-tecnologico.html

[CheaterMX 19]

Interessante..

 

Maais é assim mesmo, o que não mata, engorda :D

 

Abraços,

CheaterMX

['Leozin 38]

To nen ai do que é feito, portanto que seja bom, e não faça mal, está de bom tamanho.

 

Abraços.

[baahloopz 0]

Gelatina é muito tenso, minha vó falou que ela era feita de coro de vaca.

nunca acreditei.

[raffaelAssis 19]

Nunca me falaram que Ossos da cabeça do gado, teria um final tão ... GELATINOSO :D

 

PSOKASPOAKPSOKAPOSKPAOKSOPAK '-'

 

éeeeca

[XphilipeX 0]

Mi deu vontade de comer gelatina

 

 

ahuehauehaue :rs:

[~GabrielD 6]

Concordo com #'Leozin, contando que seja bom xD É gostoso e ta bom uai

[renne20 0]

pod cre , mas inda bem que numca curto um churico , me deu vontade de come gelatina ^^ :tong:

[CodeMain 0]

a unica coisa que eu não como e Chouriço não cheira bem tem aparencia ruin

mais o resto e sussa..

[† Hell † 4]

Hum... Nao gostava de nada disso mesmo\aaawyeaah!